Kek Pelangi

Kek Pelangi

Bahan :
200 gm mentega
300 gm marjerin
500 gm gula
500 gm telur
100 ml susu carnation
1 sudu kecil esen vanila
500 gm tepung gandum
Pewarna hijau, kuning dan merah secukupnya

Cara membuatnya :
1. Mentega, marjerin dan gula dipukul bersama sampai kembang
2. Masukkan telur dan pukul hingga sebati
3. Kemudian masukkan tepung gandum
4. Akhir sekali, masukkan esen vanila dan susu
5. Bahagikan doh kepada 3 bahagian dan diwarnakan dengan hijau, kuning dan merah
6. Masukkan kedalam acuan secara berselang seli dan dibakar dengan suhu 170 C selama 45 minit.

Selamat mencuba, warna kek yang ceria boleh buat kita happy kan...