Thursday, March 17, 2011

Kerabu Kacang Botol Cik Alien


Kerabu Kacang Botol Cik Alien

Bahan:
300 gm kacang botol - dipotong serong @ kecil
100 gm isi ayam - dipotong nipis
2 tangkai cili padi - dihiris nipis
2 biji bawang merah - dihiris nipis
1 tangkai lada merah - dihiris nipis
1 sudu pes tomyam
1/2 sudu santan
1 sudu air perahan limau
Sedikit kicap sotong
Sedikit gula

Cara membuatnya:
1. Rebus isi ayam selama 2 minit dan toskan airnya.
2. Masukkan kacang botol bersama isi ayam kedalam mangkuk.
3. Gaulkan bersama cili, bawang, lada, pes tomyam, santan dan air perahan limau.
4. Tambahkan kicap sotong dan gula secukup rasa. Gaul rata.

Sedia untuk dihidang...selamat mencuba.

No comments:

Post a Comment