Kuih Bakar Pandan Berbijan
Bahan:
10 biji telur ayam
200 gm gula pasir
500 gm tepung gandum
3 cawan pati santan
1 sudu teh garam
1 cawan jus daun pandan
100 gm bijan
Minyak sapi secukupnya
Cara membuatnya:
1. Pukul telur dan gula hingga larut dan sebati
2. Masukkan tepung gandum, santan, jus daun pandan dan garam sambil dikacau hingga sebati.
3. Sapukan acuan kuih dengan minyak sapi dan panaskan acuan didalam ketuhar seketika.
4. Tuangkan adunan kedalam acuan. Kemudian taburkan bijan secukup rata keatasnya dan bakarlah sehingga masak.
Jom cuba...
No comments:
Post a Comment